
Ultner Brot
Walburg
Seit 1919 wird bei Ultner Brot mit viel Liebe zum Detail und zum Bäckerhandwerk gebacken. Auch heute noch züchten Inhaber Hannes Schwienbacher und sein Team den Natursauerteig selbst. Die 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fertigen den Großteil der Backwaren von Hand – mitten im ursprünglichen Ultental. Dabei setzen sie ganz auf Bio-Qualität, reines Quellwasser, feinstes Steinsalz und volles Korn. Das Sortiment umfasst über 100 Produkte: von Roggenbrot über Dinkelvariationen bis hin zu knusprigem Schüttelbrot und feinem Gebäck. Ultner Brot steht für echte Handwerkskunst, nachhaltige Zutaten und ehrlichen Geschmack.